上海日料店7家称无日本进口(上海7家日料店自产食材，无日本进口)

上海7家日料店自产食材，无日本进口

日料在上海已经成为一种潮流餐饮，越来越多的人喜欢品尝日本料理，但不少人也对日本进口食材的安全性和质量产生了疑问。而现在，上海的7家日料店宣布，所有食材都是自产自销，没有任何日本进口的食材。

严谨的自产自销体系

这7家日料店不只是嘴上说说自产自销，而是在食材供应链上下足了功夫。他们在上海周边建立了自己的养殖基地，有专门的工作人员负责种植、养殖，为日料店提供新鲜、健康的食材。

这些店还有严格的监督制度，定期对基地进行检查，确保食材的安全和质量。与其它餐饮品牌不同，这些日料店所有的食材都是来自自家的供应链，从源头上保证了食材的品质。

重视品质体验的品牌理念

这7家日料店的品牌理念都是基于重视品质体验的。他们不仅关注食材的品质，还注重菜品的味道、装饰和环境。因此，消费者在这里用餐不仅可以享受到更健康的食品，更能体验到品质与艺术的完美结合。

品质体验也反映在日料店的服务上。这些店注重员工的专业培训和礼仪，致力于为消费者提供更好的用餐服务。其目的是将消费者带入一个完美的餐饮体验，使消费者在享受美食时感受到乐趣和美好。

更环保的经营方式

自产自销的好处不仅仅在于保障食物安全，还在于减少了环境污染。日料在普及过程中所带来的环境损害也引起了人们的关注，而这些日料店在产品出厂的整个过程中，都以环保的方式为先导。

这7家店坚持采用纯天然食材，蔬果过程无污染、化学农药都不用。同时，他们也注重回收利用，在环境上保障严谨，并倡导消费者对生活环保和可持续性发展的责任感。

自产自销的优势不仅在于隔绝食材安全隐患，还在于在中外交流的进程中显露了中国企业务实、创新和环保的实力。这些日料店通过自产自销的方法在保障食品安全和品质的同时，也做到了环保，为餐饮企业中起到了表率和示范作用。

在今后的发展中，我们期待更多的餐饮企业关注食材的安全和品质，做好自产自销这件事情，为中国食品安全和环保贡献出更多。同时，消费者也应该注重食物安全，选择健康品质保障的餐饮企业和有得核查来源的食材。